¿Que es el colesterol?
El
colesterol es una sustancia cerosa que usa el cuerpo para proteger los nervios,
para fabricar tejidos celulares y para producir determinadas hormonas. El
hígado fabrica todo el colesterol que necesita el cuerpo. El cuerpo también
obtiene colesterol en forma directa de los alimentos que come (como los huevos,
las carnes y los productos lácteos). Una cantidad excesiva de colesterol puede
tener un impacto negativo en la salud.
¿Cuál
es la diferencia entre el colesterol "bueno" y el colesterol
"malo"?
A
menudo, a la lipoproteína de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés) se
la llama colesterol "malo". Lleva colesterol al cuerpo. A menudo, a
la lipoproteína de alta densidad (HDL, por sus siglas en inglés) se la llama
colesterol "bueno". Extrae colesterol del torrente sanguíneo.
Esto
explica el motivo por el cual demasiado colesterol LDL es malo para el cuerpo y
el motivo por el cual un nivel alto de colesterol HDL es bueno. Por ejemplo, si
el nivel de colesterol total es alto debido a un nivel alto de LDL, es posible
que usted tenga un riesgo más alto de tener una enfermedad cardíaca o un
accidente cerebro vascular. No obstante, si el nivel de colesterol total es
alto solo debido a un nivel alto de HDL, es probable que usted no tenga un
riesgo más alto.
Los
triglicéridos son otro tipo de grasa en la sangre. Cuando usted come más
calorías que las que puede usar el cuerpo, este transforma las calorías
adicionales en triglicéridos. Cuando usted cambia su estilo de vida para
mejorar los niveles de colesterol, desea reducir el LDL, aumentar el HDL y
reducir los triglicéridos.
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